쓰촨 중추절의 민속 풍습과 식습관
중추절은 우리나라 4대 전통 명절 중 하나, 예를 들어 쓰촨성 중추절의 특징적인 민속 풍습은 등롱, 케이크, 오리, 대마 케이크, 제물입니다.유령과 신들, 춤추는 유성향 공, 유령과 신들에게 제물을 바치고, 집회를 지켜본다.
중추절 소개
중추절이라고도 하는 중추절, 달밤, 가을 축제, 중추절, 달 숭배 축제, 달 레이디 축제, 달 축제, 상봉 축제 등은 중국 전통 민속 축제입니다.중추절은 천상의 숭배에서 유래했으며 고대의 추희제에서 발전했습니다.처음에 ’희월절’ 축제는 간지력 24절기 ’추분’에 있었다가 나중에는 하력 8월 15일로 조정되었다.중추절은 고대에 시작되어 한나라에 유행하고 당나라 초기에 형성되어 송나라 이후에 널리 퍼졌습니다.중추절은 가을 제철 풍습을 종합한 것으로, 그 안에 포함된 대부분의 명절과 풍속 요소는 고대 기원을 갖고 있다.
중추절의 전통 관습 및 활동
중추절은 달 숭배 축제라고도 합니다.예로부터 중추절에는 달에 공양하고, 달을 공경하고, 월병을 먹고, 등불을 가지고 놀고, 향긋한 오스만투스를 감상하고, 오스만투스 술을 마시고, 귀신과 신에게 제사를 드리는 등의 민속 풍습이 있었습니다..중추절은 보름달을 사람의 상봉을 의미하며 고향을 그리워하고 친척의 사랑을 그리워하며 풍년과 행복을 기원하며 다채롭고 귀중한 문화 유산이됩니다.중추절, 춘절, 청명절, 단오절은 중국의 4대 전통 축제로 알려져 있습니다.중추절은 중국 문화의 영향을 받아 동아시아 및 동남아시아 일부 국가, 특히 현지 화교 및 해외 화교의 전통 축제이기도 합니다.
쓰촨 중추절의 특별한 민속 풍습
쓰촨 사람들은 중추절에 월병을 먹는 것 외에도 케이크를 먹고, 오리를 죽이고, 참깨를 먹기도 합니다., 꿀 케이크 등 어떤 곳에서는 주황색 등불을 켜서 축하하기 위해 문에 걸어두기도 합니다.자몽에 향을 뿌리고 거리를 따라 춤을 추는 아이들도 있는데 이를 ’댄싱 메테오 인센스 볼’이라고 한다.Jiading 현의 중추절 동안 땅의 신들에게 제사를 지내고 자주, 성악 및 문화 유물을 연주할 때 "Kanhui"라고 합니다.또한 달 보기, 등불 축제, 등불 수수께끼 맞추기, 음주, 모임, 귀신과 신 숭배 등과 같은 일부 전통적인 중추절 민속 활동도 쓰촨에서 인기가 있습니다.
쓰촨 중추절 음식
중추절은 쓰촨에서 매우 성대한 축제입니다.특정한 명절 식습관에는 월병 먹기, 찹쌀떡 먹기, 꿀떡 먹기가 포함됩니다., 대마 팬케이크를 먹고 오리를 죽입니다.다른 것은 말할 필요도 없지만 오리를 죽이는 것은 여전히 매우 특별합니다.먼저 오리는 그해에 새로 나온 오리인 어린오리를 선택해야 합니다..어린 오리는 기본적으로 중추절까지 자라서 뚱뚱하고 날씬합니다.도축 후에는 오리발과 날개끝을 제거하고, 도축한 후에는 오리발과 날개끝을 제거하고 끓는 물에 오리 표면이 탱탱해질 때까지 삶아 건져 건져 놓는다.훈제를 하려면 갈색이 될 때까지 훈연한 다음 꺼내서 소금물에 담가 재워 두었다가 먹을 때는 칼로 직접 잘라 접시에 담는다.
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