고대 중국 청명절의 기원 청명 음식 풍습
우리나라의 전통 청명절은 주나라 경에 시작되었으며 2,500년 이상의 역사를 가지고 있습니다.청명절은 태초에 매우 중요한 절기였으며 청명절이 되면 기온이 올라가 봄 쟁기질과 봄 심기에 좋은 시기입니다."조림이 청명보다 낫다" 후에 청명(淸明)과 한시(漢志)의 시대가 가까웠고, 한시(漢西)가 사람들이 불을 지양하여 무덤을 쓸어버리는 것을 금한 날이었기 때문에 점차 한자와 청명이 하나가 되었다.
2022년 4월 2022년 4월 3일(일요일)부터 2022년 4월 5일(화요일)까지 총 3일의 휴무가 있으며 그 중 2022년 4월 2일(토요일)은 정상영업합니다.
청명절의 기원
우리나라의 전통 청명절은 주나라 경에 시작되었으며 2,500년 이상의 역사를 가지고 있습니다.청명절은 태초에 매우 중요한 절기였으며 청명절이 되면 기온이 올라가 봄 쟁기질과 봄 심기에 좋은 시기입니다."조림이 청명보다 낫다"
나중에 청명(淸明)과 한자(漢子)의 시대가 가까웠고 한시(漢西)가 사람들이 무덤을 청소하기 위해 불을 금하는 날이었기 때문에 점차 한자와 청명이 하나가 되었고 한시는 청명의 다른 이름이 되었지만, 청명절에는 불꽃놀이가 없는 청명절에는 찬 음식만 먹는 것이 풍습이 되었습니다.
한시에 관한 이런 전설이 있다.
춘추시대와 전국시대에 진(秦)공의 첩인 이계(李始)가 Shen Sheng 왕자를 죽이려는 독극물에 의해 Shen은 자살해야 했습니다.Shen Sheng의 동생 Chong’er는 피해를 피하기 위해 망명했습니다.그의 망명 기간 동안 Chong’은 굴욕을 당했습니다.그와 함께 나간 신하들은 대부분 각자 각자의 길을 가던 것으로 밝혀졌다.충성스럽고 충성스러운 소수의 사람들만이 남아 있었고 항상 그를 따랐습니다.그 중 한 명이 지에쯔이(Jie Zitui)였습니다.한 번, Chong’은 굶주림으로 기절했습니다.Chong’er를 구하기 위해 Jie Zitui는 다리에서 고기를 잘라서 불에 구워서 Chong’er에게 먹였습니다.19년 후, 종아(Chong’er)는 귀국하여 군주가 되었으며, 그는 춘추 오패의 하나인 진문공(金文公)이었다.
청명절 기간 중 우리나라 각지의 식단
1.쓰촨성
쓰촨성 청두에서 열리는 청명절에는 찹쌀이 한 덩어리로 들어있다., 실을 사용하여 입는데, 작고 다양한 색으로 물들여 있어 "행복한 투안"이라고 합니다.옛날에는 청두 북문 밖에서부터 "환시 비구니"까지 팔렸습니다.
2.산시(山西)
청명절 전날 불을 피우지 않는 풍습이 진중 지역에 아직도 남아 있다.많은 곳에서 제사를 마친 후 제사 음식을 나누어 먹습니다.청명절에 남진에서는 큰 만두를 찐 만두에 흰 국수를 넣고 가운데에 호두, 대추, 콩을 넣고 겉을 용 모양으로 감았다.이산가족 상봉과 행복을 상징하는 총체적 ’자푸’를 찜해야 합니다.무덤에 갈 때 전체 "Zifu"를 조상에게 바치고 무덤을 청소한 후에 온 가족이 그것을 먹습니다.
3.Shandong
Jimo는 계란과 냉과자를 먹고 Laiyang, Zhaoyuan, Changdao는 계란과 찬 수수밥을 먹습니다.그렇지 않으면 우박이 옵니다.Tai’an은 생 쓴 야채와 함께 차가운 팬케이크 롤을 먹고 먹고 나면 밝은 눈이 있다고합니다.
4.저우산(Zhoushan)
오래된 딩하이(Dinghai) 고분 공양에는 특별한 특징이 있으며, 많은 요리에는 찬 요리와 찬 요리가 있으며 청명 특산 간식이 있습니다.녹과와 떡을 먹을 수 있습니다.의식이 끝나면 무덤을 지켜보는 아이들에게 "떡 돈"을 주어야 합니다(떡도 녹색 케이크이며 모양이 둥글거나 마름모꼴입니다).무덤에 간 후 집에 가서 "청명 쌀국"을 만드십시오.
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