리시아가 계란을 먹는 이유와 관습과 습관은 무엇입니까?
리샤에서 계란을 먹는 풍습은 오랜 역사를 가지고 있어 여름이 없다." 고대인들은 둥근 달걀이 삶의 완성을 상징한다고 믿었습니다.여름이 시작될 때 달걀을 먹으면 안전한 여름을 기원하고 "더운 여름"의 시험을 견딜 수 있습니다.남부지방에서는 여름에 릭샤(Lixia) 알을 먹는 풍습이 있는데, 찻잎이나 호두 껍질로 달걀을 삶는다.릭샤 알은 뜨거울 때 먹어야 하고, 먹을 때 백포도주를 붓고 고운 소금을 뿌리면 술이 향이 나고 차도 향이 난다.
Lixia가 계란을 먹는 이유 계란
고대인들은 둥근 달걀이 생명의 완성을 상징한다고 믿었는데, 여름에 달걀을 먹으면 안전한 여름을 기원할 수 있습니다."초여름에 계란을 먹으면 더운 날씨가 여름을 일으키지 않는다"는 많은 곳에서 "초여름의 계란"을 먹는 풍습이 있습니다.식욕 부진, 피로 및 약점, 체중 감소와 같은 여름의 일반적인 증상을 예방하십시오.릭샤는 삶은 차 계란을 자주 먹습니다.릭샤가 계란을 삶기 시작하기 전날 찻잎에 회향, 계피, 다진 생강 등을 넣고 끓여서 차 계란을 만듭니다.
리샤에서는 차알 외에도 소금에 절인 오리알을 자주 먹는데 오리알의 영양가는 계란과 비슷하고 큰 차이는 없다.그러나 오리알은 비린내가 강하고 맛이 계란보다 거칠며, 일반적으로 양념에 재워 먹기도 한다.
오리알 젓가락은 맛있지만 염도가 높아 너무 많이 먹으면 안 된다.젓갈은 하루에 절반 이하로 섭취하는 것이 좋으며, 먹지 않는 것은 추천하지 않는다.매일 그들, 특히 고혈압이 있는 사람들은 소금에 절인 오리알을 먹지 않도록 노력하십시오.
여름 초의 관습과 습관은 무엇입니까
계란과의 싸움:민중에서는 여름 초에 계란 두 배로 하는 게임을 합니다.아이들에게 인기가 좋습니다.
Lixia 스케일러:열린 공간에 강철 스케일을 올려 놓으면 노인과 어린이가 모두 앉을 수 있으며 스케일러 담당자가 다른 길조의 말을 할 것입니다.
국수 먹기:여름이 시작되면 옛 베이징에서는 밀의 수확을 축하하기 위한 것으로, 내년에 좋은 날씨와 풍작을 의미하는 국수 먹기에 주의를 기울입니다.
여름 케이크 먹기:여름이 시작되면 온 가족이 함께 앉아 국수를 맛보고 추수에 대해 이야기하고 행복합니다.
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