2023年正月初二吃什么面 面条寓意长长久久
正月初一是我们的春节,而在春节这一天是有着很多的习俗的,比如说有些人要吃汤圆,有些人是吃饺子的,这根据南北方的地域差异化而不同。那么到了第二天,正月初二,这一天是什么节日,在吃上面有什么习俗。
正月初二的饮食文化
面条长长久久
在民间的风俗文化方面来进行了解的话,其实初一有吃饺子的习俗,包饺子时,一家人坐在一起聊着天,包着饺子,热闹非凡,寓意着新的一年团团圆圆,一部分饺子皮特意留着在初二的时候吃面条,初一的好运气会在初二继续,同时,面条寓意着顺水顺风、长长久久之意,远嫁的女儿回娘家是要吃面条的,有着常来常往常相聚之意,在正月初二这一天之中进行食用,也很有着更好的发展。
馄饨五谷丰登
馄饨和“浑囤”是谐音,所以在这一天之中也是重要的食物之一,因为有着五谷丰登、粮食满囤之意,是用方形薄面片包上馅,放在水中煮熟,吃的时候不只有面皮还会有肉以及菜,正月初二吃馄饨,寓意着团圆、美满幸福。另外全家人围绕在一起包馄饨也是一道和谐风景线,家里来客人,亲朋好友拜年,热乎乎吃上一碗,在无形之中也增进了与亲朋好友之间的感情发展。
回娘家食甜卵
对于刚刚结婚的新婚夫妇来讲,其实这一天也是新郎第一次拜谒岳父母,要备带三牲大礼。岳父母要让女婿“食甜卵(鸡蛋)”,并设酒席款待。女婿用完餐后当日回程,留妻子住娘家,按约定日子接新娘回去或由新娘的兄弟送回。不过,现在礼俗大多简化。新郎亲迎新娘过门后,即刻偕同新娘“返厝”,然后再出门兜一下后,再到新城“二返厝”,婚后回娘家就一切如常了,不会再有一些麻烦事情出现。
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