음력 1월 2일 아침에 무엇을 먹을까?
새해 일이 잘 풀리거나 운이 좋다면 첫 달 동안의 많은 다이어트나 관습에 주의를 기울여야 합니다.그럼 우리는 보통 1월 1일에 재회를 의미하는 찹쌀떡을 먹습니다.
음력 1월 2일에 먹을 것
1.얼굴
첫날 만두, 둘째날 국수, 셋째날 집에 돌아가고 넷째날 부침개와 스크램블 에그를 먹는다는 속담이 있다.다섯째 날에는 악당의 입을 꼬집고 일곱째 날에는 사람들이 매일 생일 국수를 먹습니다.그래서 음력 설날에 국수를 먹는데, 어떤 곳에서는 이 말을 딸이 집에 돌아온 것을 환영한다는 뜻으로 해석하기도 합니다.
중학교 2학년의 얼굴도 각별하다.중학교 2일차 국수는 중학교 1일차 만두국수로 만들어야 한다고 한다.그리고 이 국수는 시원한 국물이겠죠.즉, 국수를 삶아 찬물에 담가두는 것을 냉국이라 합니다.요즘 사람들은 조림이나 볶음면을 만들기 위해 조림이나 튀김 소스를 만드는 것이 일반적입니다.그러나 "중학교 2일차 국수"의 풍습을 지키려면 반드시 찬물에 담궈야 한다.
2.헤어 케이크
음력 설날 이튿날 엔핑 사람들은 독특하고 흥미로운 풍습을 사용하여 "연을 여는 것"입니다.온 가족이 조상을 숭배한 후 케이크를 먹고 먹으며 외쳤습니다.
보도에 따르면 은평 사람들이 새해 둘째 날 살찐 케이크를 먹는 풍습은 명나라에서 유래했다고 한다.전설에 따르면 은평에 외로운 거지가 있었는데 새해가 왔습니다.설날 이튿날 친절한 딤섬 가게 주인이 그를 데려와 딤섬 만드는 법을 가르쳐 주었고, 학업을 마치고 고향에 딤섬 가게를 열도록 후원했다.나중에 거지들이 독특한 음식을 만들어 장터에 팔기 위해 집어들었는데, 사람들이 이 음식을 처음 봤을 때 신기하다며 이게 뭐냐고 물었습니다..나중에 그 거지는 헤어 케이크를 팔아 큰돈을 벌었고, 가난한 가정의 아이들이 학교에 다닐 수 있도록 지원해 주어 한동안 좋은 이야기가 되었습니다.그 이후로 Enping 사람들이 새해를 축하하기 위해 조상을 숭배하기 위해 "fa 케이크"를 먹는 풍습이 오늘날까지 이어지고 있습니다.
3.완탕
중학교 2일차 아침에는 동이 트기 전에 일어나서 완탕을 끓여야 한다.완탕이 주괴처럼 보이기 때문이다.
북쪽에서는 음력 1월 2일에 재물신을 제물로 바치는데, 이날은 상가든 일반 가정이든 재물신을 모시는 행사가 열린다.각 가족은 새해 전날 받은 부의 신을 숭배합니다.실제로 구입한 러프 프린트는 소각 처리했습니다.이날 정오에 우리는 일반적으로 Yuanbao 수프로 알려진 완탕을 먹을 것입니다.희생 제물은 생선과 양고기를 사용합니다.옛 북경의 큰 상인들은 이날 대규모 제사를 지냈는데 제사에는 돼지, 양, 닭, 오리, 잉어 등 5대 제물을 바쳐 올해 복을 기원했다..
4.미끼 블록
펑위족의 풍습은 새해 첫날에 원효를 싸서 새해 둘째 날에 미끼를 먹는 것이다.물론 이 미끼를 먹는 방법은 두 가지가 있는데 하나는 달고 다른 하나는 짜다.
올해는 집에 도축된 돼지도 없고, 미끼를 요리할 좋은 고기도 없기 때문에 단 음식은 어쩔 수 없다.단거 먹으면 무거울텐데..짠 음식을 먹는 것이 가장 정통이다 돼지를 도살한 후 새해 첫날 오후 아궁이에 삶아낸 큰 뚝배기 고기를 다음날 이른 아침에 삶은 미끼로 준비한다.
5.새해 만찬
설날의 둘째 날은 새해의 시작이라고도 합니다.이 날은 풍성한 설날 음식을 먹으며 내년에 풍년과 좋은 날씨가 있을 것이라는 의미입니다..광둥 사람들은 특히 장사를 하는 사람들은 중학교 2일차에 섣달 그믐 저녁을 먹어야 합니다.대부분의 사람들은 새해의 시작이 새해의 행운과 관련이 있다고 생각하기 때문에 새해 전야 저녁 식사를 위해 꼭 먹어야 할 음식 외에도 일부 가족은 구운 고기를 잘라서 먹기도 합니다.건강을 의미하는 붉은 피부와 강한 붉은 피부 강; 어떤 사람들은 상추와 함께 팽이 버섯을 뿌리며 "돈을 버는 것"과 "돈이 어디에나 있습니다"를 암시합니다.
微信扫码关注
更新实时通知