2023년 음력 1월 7일에는 어떤 음식을 먹을까?국수도 먹고 칠채탕도 먹고
첫번째 많은 사람들이 봄 축제 만 알고 있기 때문에 첫 달에 다른 축제를 무시하기 때문에 봄 축제뿐만 아니라 많은 축제가 있습니다.그리고 다른 축제에는 많은 문화적 또는 식습관이 있습니다.그럼 이제 음력 1월 7일에 어떤 식습관이 있고 무엇을 먹는지 알아보러 갑시다.
설날 일곱째 날에 무엇을 먹나요?
1.국수 먹기
북방의 많은 지역에서는 음력 1월 7일에 국수를 먹는 풍습이 있는데 국수를 먹는 이유는 무엇입니까? 음력 1월 7일은 아이의 날이라고 하여 국수가 가늘고 길며, 세월의 발을 얽히게 하고 재앙과 질병을 피하며 아이를 건강하게 자라게 한다는 의미를 내포하고 있습니다.
충칭의 작은 국수, 옛 베이징과 천진의 튀긴 소스 국수, 상하이와 쑤저우와 항저우의 파 국수와 양춘 국수, 산시 지방의 칼국수, 뜨거운 우한의 마른 국수 등 수백 가지가있는 것 같아요 국수 종류에 관계없이 종류가 다양하니 음력 1 월 7 일에 아이를 위해 한 그릇 요리하세요!
2.일곱 가지 야채 수프 먹기
북쪽 사람들은 국수를 먹고 남쪽 일부 지역에서는 칠채탕을 먹는다., 7가지 야채를 국으로 사용합니다." 아름다운 의미를 가지고 있습니다.예를 들어 셀러리는 "부지런한 부"를 의미하고, 부추는 "오랜 부"와 "오래가는 행복"을 의미하고, 파는 똑똑함을 의미하고, 마늘은 신중함을 의미합니다.여하튼 좋은 의미를 가진 7가지 채소를 골라서 7가지 야채 수프를 만들어 먹어야 합니다.
기채탕의 조리법은 간단하고 상큼하다.큰 생선과 고기를 먹느라 지친 설날 한그릇으로 배를 맑게 하기에 너무 편하다.순조롭고 상서로운 삶을 꿈꾸는 근로인민의 염원입니다.
3.팬케이크 먹기
전을 먹는 북부 지역도 있습니다.일찍이 음력 1월 7일에 사람들은 아침 일찍 마당에 전을 뿌렸습니다.하나님의 축복과 재앙을 피하기를 기도합니다.
팬케이크는 일종의 얇고 질긴 케이크로 팔꿈치 고기, 쇠고기 조림 등 좋아하는 고기를 채워넣고, 어떤 사람들은 채 썬 파와 계란 소스를 넣고 돌돌 말아 먹는 것을 좋아한다.매우 지역적입니다.
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